TIJUANA, JUNIO 9, 2022.-Más de 60 casas cerveceras artesanales de la región Calibaja, entre las que se encuentran las ganadoras de la “Primera Copa Binacional”, se darán cita en el «Tijuana International Beer Festival», este fin de semana, en el Estadio Caliente.
El representante del Comité Organizador, Juan José Feregrino dio a conocer que el objetivo de este primer festival internacional es reunir a los mejores exponentes de la cerveza artesanal de Baja California y sur de California.
Para ello, expuso, se invitó a más de 60 casas cerveceras tales como Lírica, Puerco Salvaje, Stone Brewing, Colibre, Wendlandt Cervecería, Ballast Point, Alesmith Brewing Company, Mikkeller Brewing San Diego, Rámuri, Baja Brewing Co, Cerveza Fauna, Cervecería Transpeninsular, SouthNorte Brewer, entre otras.
«Es un evento para posicionar a Tijuana en el plano internacional cervecero que, si bien ya tiene un reconocimiento nacional, puede lograr ser la primera ciudad mexicana reconocida globalmente por su competencia cervecera y la calidad de su cerveza artesanal», destacó.
Y es que por su situación geográfica, económica y social, dijo, Tijuana tiene todos los ingredientes para ser sede del festival cervecero más importante de México, además de contar con la infraestructura necesaria para recibir visitantes de todas las latitudes, con atención y servicio de primera en su estadía.
Afirmó que este primer festival tiene la intención de fomentar la participación de ideas, conocimientos, inclusión y experiencias compartidas a través del quehacer de la cerveza.
«Este será un encuentro de las comunidades cerveceras de ambos lados de la frontera, con el propósito de impactar socialmente a nuestra región, ya que una parte de las ganancias se donará a organizaciones benéficas seleccionadas en Tijuana», apuntó Juan José Feregrino.
Cabe mencionar que aunado a los stands de cerveza artesanal habrá muestra gastronómica y un programa musical muy atractivo para los más de 5 mil visitantes que se esperan cada día, entre los que destacan personas del sur de California que tendrán transporte gratis desde la línea internacional.
Asimismo, se contará con la participación musical de las bandas Ramona, Little Jesus, Penajena, Eric Curiel, Loodrop, Tu Lengua, Loquera Tradición, La Tejana, Chalino Prieto, John Tejada, Soul of Hex, entre otros.
Por último, los organizadores invitaron al público binacional a asistir al Festival los próximos días 11 y 12 de junio, en el Estadio Caliente de Tijuana, a partir de las 12 del mediodía. Para mayor información puede acceder a las redes sociales Facebook, Instagram y Twitter como @tjintbeerfest.
