TIJUANA, AGOSTO 12, 2023.- Con el objetivo de acercar a los residentes de la región Tijuana-San Diego a lo mejor de los valles vitivinícolas de Baja California y apoyar al Patronato del Hospital General de Tijuana (HGT), los asociados a la Cofradía del Noble Vino de Tijuana realizaron el evento “La Muestra Anual de Vino”, este viernes en la explanada del Colegio Alemán Cuauhtémoc Hank.
La Cofradía del Noble Vino de Tijuana tiene una historia de 28 años de contribuir a la cultura del vino de nuestra región y por ello realizaron el evento “La Muestra Anual de Vino”, sin embargo, la pandemia lo puso en pausa, y este año, “tenemos la obligación de reactivar nuestro evento gastro enológico con el ánimo de seguir fomentando la historia, tradiciones y conocimientos relacionados con la producción, degustación y apreciación de los vinos de Baja California”, indicó el Gran Maestre de la Cofradía del Noble Vino, Dr. Juan Antonio Ramírez Ortega.
La muestra del vino se realizó en concordancia con las Fiestas de la Vendimia organizadas por PROVINO, A.C. y este año participaron 60 vinícolas y más de 600 personas disfrutaron del vino bajacaliforniano.
Mauricio Cantú Barajas, Presidente del Comité Provino de Baja California, señalo, “la muestra anual del vino de Tijuana es una extensión de la que hacen en Ensenada para fomentar la cultura y la promoción del vino”. Además, exhorto a los presentes a cuidar los valles para que los enoturistas sigan disfrutando de los paisajes, estar al aire libre, la paz y las noches con estrellas.
Durante la Noche de Cofradía el Dr. Juan Antonio Ramírez Ortega, en compañía de los asociados, entrego un donativo por la cantidad de 50 mil pesos al Patronato del Hospital General de Tijuana.
Cabe destacar que el citado patronato se dedica a brindar apoyo complementario a las niñas y niños con cáncer, como son estudios de laboratorio, medicamentos, insumos, transporte, nutrición, apoyo dental, apoyo psicológico, tramitar visas humanitarias y cuidados paliativos, dicho apoyo se logra gracias a diversas actividades de procuración de fondos y creación de campañas.
Además, el Patronato del Hospital General de Tijuana cuenta con una estancia de 16 habitaciones para los pacientes y un familiar que vienen de fuera o que viven en zonas retiradas de la ciudad.
Anahí Peralta afirmó que “el setenta por ciento de los menores con cáncer en Baja California se atienden en el HGT, la suma de los tratamientos, atenciones médicas y los esfuerzos para brindar un apoyo complementario han logrado incrementar el porcentaje de sobrevida de los pacientes del ocho por ciento al setenta y seis por ciento, siendo el índice más alto del país”.
Con la reactivación de la muestra del vino, edición 2023, se permitió el reencuentro de los fronterizos para brindar por la salud y la vida, así como aprender sobre las nuevas tendencias del sector, con los vinos de Baja California y apoyar a los pacientes de cáncer del HGT.
