ENSENADA, MAYO 18, 2022.– El secretario del Campo y Seguridad Alimentaria de Baja California, Juan Meléndrez Espinoza atendió la invitación de la dirección de la Universidad Tecnológica de Tijuana campus Ensenada para realizar un recorrido y conocer los lineamientos con los cuales trabajan los alumnos y el personal docente en los sectores primarios.
Meléndrez Espinoza entabló conversaciones con maestros y estudiantes de la carrera de Ingeniería en Procesos Bioalimentarios, en donde se presentaron dos proyectos integradores para beneficio de la comunidad.
El funcionario estatal reconoció que los laboratorios de la universidad están altamente capacitados para desarrollar procesos de alta gama y mencionó que el equipo está apto para desarrollar técnicas de producción de primer nivel.
La doctora Francina López Tarín y el licenciado Óscar Chacón Gauna fueron los responsables del recorrido de la unidad académica.
