MEXICALI, JULIO 11, 2023.- Con el propósito de impulsar la producción de carne de calidad, en nuestro Estado, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADERBC) invita a las personas dedicadas a la ganadería a que asistan a la capacitación “Producción y Conservación de Forrajes para el Desarrollo Rentable de Becerros”.
El titular de la SADERBC, Juan Meléndrez Espinoza, mencionó que este curso, tiene como objetivo el impulsar las buenas prácticas en la producción agrícola de forrajes, para que este, a su vez, ayude a mejorar la calidad de la carne.
Se llevará a cabo los próximos días 13 y 14 de julio del presente año, dando inicio a las 10:00 am, en el Centro de Capacitación, Investigación e Innovación Agropecuaria y Agroalimentaria (CCIIAA), ubicado en la Parcela 29, en el Ejido Sinaloa.
Asimismo, resaltó que a través de la Dirección de Ganadería se está trabajando en coordinación con el FIRA para organizar esta capacitación, ya que existe un interés en común por impulsar las actividades pecuarias de la entidad.
Se tocarán temas sobre los factores funcionales de una ración basada en forrajes, cuantificación de la rentabilidad de la calidad proteica y energética de los insumos en ganado, técnicas para programar de forma anticipada la cosecha de sus forrajes, entre otros temas.
Al finalizar, Meléndrez Espinoza indicó que es un compromiso de la gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda el continuar capacitando y mostrando nuevas técnicas para la producción de los principales productos de Baja California.
